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Dindin de Tapioca

Delícia gelada e refrescante para saborear num dia ensolarado!

 

Pra afastar o calor, ele dá conta do recado... o Dindin de tapioca! É isso mesmo: essa receita inusitada vai fazer sucesso na ida pra piscina, no rolê pela praia ou até mesmo em casa. Confira esse passo a passo super fácil:

 

Ingredientes:

1 litro de leite
500g de goma de tapioca
100g de coco ralado ou flocos de coco
1 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado

 

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o leite, a tapioca, o coco ralado e o açúcar para cozinhar, mexendo sempre para não agarrar.

Quando ferver abaixe o fogo e acrescente o leite condensado mexendo por mais 3 minutos aproximadamente.

Deixe esfriar e coloque nos saquinhos de sacolé e leve para congelar. O tempo de congelamento dependerá do seu freezer, mas geralmente fica entre 3 a 4 horas.

Após o processo, saboreie e refresque-se!

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